O principal objetivo da vinícola El Principal é produzir uma linha de vinhos da mais alta qualidade que refletisse tanto o espírito e a tipicidade do terroir chileno, como também a tradição e experiência da família Valette na produção de vinhos finos.

O terroir El Principal, localizado aos pés da Cordilheira dos Andes no Vale do Maipo Andes (D.O Maipo Andes) foi o lugar perfeito para o projeto. A sua particular combinação de clima, solos e altitude permitiu produzir vinhos com caráter, sentido de origem e extraordinária qualidade. No Tour El Principal, você irá visitar a bodega e sala dos tonéis, aprendendo sobre o processo de vinificação, engarrafamento e guarda dos vinhos. Após o tour, é feita a degustação de 4 vinhos: Kiñe, Calicanto, Memorias e o ícone El Principal.