De nada adiantaria colher safras espetaculares sem que elas pudessem ser compartilhadas. A Coleção dos Sete Lendários 2022 – The 2022’s Seven Legendaries of Miolo é um patrimônio vitivinícola brasileiro, engarrafado para ser aberto e degustado por todos que apreciam este universo e desejam viver novas descobertas.

A experiência inicia com uma recepção de um enólogo da vinícola, e você será encaminhado para o Vinhedo Modelo. No centro de vales cobertos por parreirais, você vai conhecer um vinhedo exemplar com cerca de 40 variedades de uvas, que é a primeira parada do roteiro. É lá que os elementos de cada um dos quatro terroirs – solo, clima, planta e homem – são conhecidos, permitindo a todos compreender as particularidades de cada região e o que cada uma interfere nos vinhos. 

Já no interior da vinícola, você vai visitar as instalações produtivas, caves e vai conhecer mais sobre a história desses grandes vinhos. Os rótulos que você vai degustar são ícones das quatro regiões onde a Miolo está presente com vinhedos e unidades de produção. Conheça eles:

• Miolo Testardi Syrah (Vale do São Francisco – Terranova, Casa Nova/BA)
• Miolo Merlot Terroir (Vale dos Vinhedos – Miolo, Bento Gonçalves/RS)
• Miolo Lote 43 (Vale dos Vinhedos – Miolo, Bento Gonçalves/RS)
• Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas (Campanha Meridional – Seival, Candiota/RS)
• Miolo Sebrumo (Campanha Meridional – Seival, Candiota/RS)
• Miolo Sesmarias (Campanha Meridional – Seival, Candiota/RS)
• Miolo Vinhas Velhas (Campanha Central – Almadén, Santana do Livramento/RS)

Essa experiência é harmonizada com tábua de frios e queijos e feita na sala vip, com a melhor vista da vinícola. É uma oportunidade imperdível de experimentar os melhores vinhos em uma única experiência!