Viva uma experiência única na Leiteria Santa Paula, uma charmosa queijaria artesanal localizada na Serra da Mantiqueira, em São João da Boa Vista-SP. Com mais de 30 anos de tradição na produção de leite e queijos, a casa se destaca por suas receitas autorais e técnicas exclusivas, garantindo sabores autênticos.
A experiência começa com uma coalhada de colher, queijo fresco natural, manteiga artesanal, pão quentinho e café coado, criando uma recepção acolhedora e cheia de sabor. Um convite para desfrutar com calma e se preparar para o que vem a seguir.
Na sequência, a degustação se aprofunda nos sabores da casa, com uma seleção de queijos artesanais, incluindo Fermier, Névoa, Nuvem, Meia Cura e mussarela. Acompanhamentos como coalhada seca, requeijão de corte, doce de leite e geleia de abacaxi com pimenta tornam a experiência ainda mais completa.
Para finalizar, você poderá saborear brusquetas preparadas com queijo fresco, tomate, manjericão e azeite, harmonizando texturas e aromas de forma perfeita. E o melhor: tudo pode ser repetido à vontade, permitindo que cada visitante explore e aproveite ao máximo cada combinação de sabores.
Mais do que uma degustação, essa experiência é um verdadeiro mergulho na essência da queijaria artesanal.
Reserve e descubra os encantos da Leiteria Santa Paula!
Atenção ao horário de funcionamento: segunda a sexta 9h às 16h / Sábado, domingo e feriado das 9h as 14h.
