Esta experiência despertará sua atenção! 

O consumo de vinho ao desfrutar uma pizza é comum em qualquer lugar do mundo, porém na vinícola ARTEVIVA você terá a oportunidade de desfrutar a pizza que harmoniza com o vinho correspondente. 

Esta é uma harmonização guiada pelos profissionais da vinícola, que descreverão o porquê de a pizza servida harmonizar com o vinho que a acompanha, considerando as interações entre gordura e acidez, suculência e tanicidade, entre outros pontos.

Conheça as harmonizações que irão conquistar o seu paladar: 

• Vinho Sauvignon Blanc acompanha a Pizza Cacio e Pepe;
•  Espumante Brut Riesling Ancestral acompanha a Pizza Zucchini;
•  Vinho Tinto Blend Tinturè acompanha a Pizza Funghi Freschi;
•  Vinho Tinto Merlot acompanha a Pizza Calabresa;
•  Vinho Tinto Tannat acompanha a Pizza Ragu à Bolonhesa;
•  Vinho Tinto Geodésis acompanha a Pizza Carbonara;
• Vinho Rosé Juju acompanha a Pizza Gorgonzola - Figo - Nozes.

As pizzas são de massa de fermentação natural, seguindo a tradição napolitana em que a massa é confeccionada com ingredientes italianos.

No paladar, apresenta leveza, e, no aroma, a pureza do cereal utilizado juntamente com o aroma floral desenvolvido pela levedura. A cobertura é fina e se envolve com o aroma da massa.

Aproveite!