Uma experiência gastronômica única em um restaurante, reconhecido como um dos melhores da região, com uma proposta de cozinha típica uruguaia e rioplatense. Os pratos são preparados a partir de produtos naturais da horta orgânica e de produtores locais de Colônia, e a carta é complementada por uma seleção de vinhos das vinícolas de Colônia, além de opções das melhores vinícolas do país.

O menu possui três pratos: entrada, prato principal e sobremesa, que podem ser escolhidos do cardápio. Para as crianças, oferecemos hambúrgueres ou massas com sobremesa e bebida inclusa. A experiência de jantar inclui uma taça de vinho, água e refrigerantes.

Além disso, a proposta inclui uma degustação de três vinhos de Colônia, com as seguintes opções:

• Taça do exclusivo blend Lebrato (tannat, syrah, marselan e tannat sobremadurado);
• Taça de Malbec da Bodega El Quinton;
• Taça de Tannat da Bodega El Legado.

A sequência da experiência é a seguinte:

1. Visita guiada à horta orgânica;
2. Visita ao vinhedo, com explicações detalhadas sobre o processo de cultivo e produção;
3. Degustação de vinhos acompanhada por pratos especiais.