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Experiências

Degustação Harmonizada na vinícola Bebber

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Sobre a atividade

A vinícola Bebber está localizada no interior de Flores da Cunha. A sua história começou no casarão dos avós, em um projeto do jovem enólogo Felipe Bebber junto com a sua família. Com rótulos criativos e vinhos excelentes, a vinícola é um daqueles lugares que você precisa colocar no seu roteiro pela Serra Gaúcha. 

Você vai degustar 5 rótulos, sendo 4 deles harmonizados com um finger foods especialmente desenvolvido pela chef da vinícola que, diga-se de passagem, prepara coisas deliciosas! 

É a opção perfeita para vivenciar o conhecimento da diversidade de nossos terroirs, bem como entender as particularidades que compõem a excelência de nossos vinhos. Nessa experiência o cliente recebe de cortesia uma taça de espumante em cristal, do modelo Flores da Cunha.

Detalhes da degustação:

  • Polenta crocante com fonduta de queijo colonial e crunch de copa
    Harmonizada com Bebber Chardonnay
     
  • Arancinis de queijo serrano
    Harmonizada com Chimango
     
  • Croqueta de pien com emulsão de crem
    Harmonizada com Bah Tannat | Touriga Nacional
     
  • Crostini de cupim braseado
    Harmonizada com Maragato
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