A Cave do Sol é a vinícola mais solar do Vale dos Vinhedos. Como não poderia deixar de ser, o sol é a grande inspiração, que além de um visual deslumbrante, é repleta de obras de arte de artistas da região da Serra Gaúcha. 

Nessa experiência você conhece a essência da vinícola Cave do Sol e da família, Passarin, desfrutando de um tour pelas caves. A degustação apresenta os vinhos e espumantes surpreendentes, orientada por enólogos e sommeliers na Vinheria da vinícola.