A Vinícola Dom Cândido, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, convida você para a tradicional celebração da colheita da uva, conhecida como "vindima".
Datas disponíveis: 07 de fevereiro, 14 de fevereiro e 21 de fevereiro.
Nesta edição da Vindima, você poderá sentir a emoção de pisar no solo que deu origem a tudo, além de viver com todos os sentidos, a magia do tempo da colheita.
MOMENTOS DA EXPERIÊNCIA
Início: A experiência começa já a bordo do trator, onde os filhos e o neto do Sr. Cândido dão as boas-vindas e compartilham histórias emocionantes da infância, relembrando como a colheita era feita pela família nos primeiros anos da vinícola. Essa viagem entre vinhedos é um mergulho na tradição e na essência da Vindima Dom Cândido.
Colheita da Uva e Merendim: Ao chegar no parreiral, você participa da colheita das uvas, um ritual que atravessa gerações. Depois, aproveita o tradicional merendim: queijo, salame, pão, grostoli, geleias, suco, espumante e vinho — tudo ao som de música ao vivo, completando o clima alegre da vindima.
Pisa das Uvas: Em meio aos vinhedos, você vive a magia da pisa das uvas na mastela, como nos tempos dos imigrantes, embalados por música ao vivo, taças cheias e corações leves. Depois, um passeio pela loja convida você a descobrir, e levar para casa, os sabores e histórias que nascem aqui.
Almoço Tradicional: Para finalizar essa experiência inesquecível, um almoço tradicional é servido no coração da vinícola, no Restaurante Videiras. Uma autêntica sequência italiana acompanha espumantes, vinhos, suco de uva e água, celebrando os sabores da terra em cada detalhe.
Confira o menu:
Vinhos e espumantes liberados durante toda a experiência:
- Linha Documento D.O.V.V. - Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos;
- Linha 3 Histórias (Lançamento);
- 4° Geração Marselan;
- Autêntico Petit Verdot;
- Reserva Chardonnay;
- Brut DC;
- Estrelato Rosé;
- Estrelato Moscatel.
Não perca a oportunidade de viver uma celebração autêntica da cultura vinícola em um ambiente familiar e acolhedor.
